Nous mangeons peu de chocolat à bord car il fond trop vite, à moins de le conserver au frigo (mais je trouve que cela altère le goût). Quand je pense qu’il y a quelques mois je mangeais au moins un carré par jour, mes collègues le savent bien (mon préféré étant le chocolat noir à la fleur de sel) ! Cela ne me manquait pas tant que ça, jusqu’à ce que je tombe sur ces tablettes en faisant les courses ! J’avoue que c’est le bel emballage qui m’a attirée au premier abord, mais j’avais déjà entendu parler du Chocolat Elot, fondé en 1911, alors j’ai eu très envie d’y goûter. Effectivement, sa renommée est méritée et maintenant c’est moi qui fond pour ce chocolat ! Dire que je n’ai acheté que ces deux tablettes…