Nous commençons la journée par un snorkelling à Champagne, un site sous-marin où les poissons nagent au milieu de chapelets de bulles. En effet, de minuscules bulles s’échappent de la roche et remontent à la surface, comme dans une coupe de Champagne ! C’est amusant à observer et le récif abrite de jolis coraux et poissons variés. Nous nous rendons ensuite à Emerald Pool, un autre site très touristique. Aujourd’hui les croisiéristes ont débarqué sur l’île et cela se voit, le parking est envahi de minibus ! La promenade est néanmoins très agréable au cœur d’une végétation toujours surprenante et luxuriante. Arrivés devant la chute d’eau et sa piscine naturelle, nous faisons demi-tour car il faut presque faire la queue pour pouvoir se baigner, dommage ! Pour la couleur émeraude on repassera car ça manque un peu de soleil, mais le site est beau quand même ! Notre chauffeur nous amène ensuite  dans le territoire des Kalinagos, une communauté de près de 3000 descendants des Amérindiens, souhaitant conserver les traditions de leurs ancêtres. Difficile de s’en rendre compte car il y a longtemps qu’ils ne portent plus le pagne et leurs maisons ressemblent beaucoup à celles des autres habitants… Ils vendent des souvenirs sur le bord de la route : colliers de graines, masques et vannerie. Nous goûtons le pain à la farine de cassave et à la noix de coco, une de leurs spécialités. Mais nous ne faisons que traverser leur territoire et regrettons de ne pas en apprendre plus sur leurs coutumes. Nous poursuivons notre tour de l’île en voiture, le paysage de la côte change complètement : cocoteraies et bananeraies à perte de vue. Nous traversons d’innombrables rivières. Beaucoup de routes sont déviées car des tronçons entiers se sont effondrés après le passage du cyclone Erika. Nous constatons que la Dominique a été  vraiment meurtrie par les cyclones successifs qui ont dévasté des champs entiers de canne à sucre et abîmé le réseau routier. C’est la fin de notre road-trip de 3 jours, et nous sommes un peu tristes de quitter notre super chauffeur Wawa ! Il nous offre gentiment des « cocoa sticks », c’est-à-dire des bâtons de cacao, pour que je puisse préparer le « cocoa tea » ou chocolat chaud.